
Сахарозаменители
Автор курса — Международный институт интегративной нутрициологии (МИИН)Онлайн-институт нутрициологии
Сахарозаменители — онлайн-курс института нутрициологии МИИН. глубокое погружение в тему использования и применения сахарозаменителей от теории до практики По итогам — сертификат об окончании курса.
Чему вы научитесь на курсе
- Составлять персонализированные рекомендации по питанию и образу жизни
- Оценивать дефициты и подбирать нутрицевтики в рамках компетенций
- Сопровождать клиента к устойчивому результату
- Применять доказательный подход в нутрициологии
- Работать в правовом поле и в границах профессии нутрициолога
Программа курса
Подробная программа: 7 модулей
Блок 1
6 модулейПосле этой лекции ученик: Понимает, почему вообще стоит
0После этой лекции ученик: Понимает, почему вообще стоит
ВВОДНЫЙ
После этой лекции ученик: Понимает, почему вообще стоит
ВВОДНЫЙразбираться в сахаре и его альтернативах и какие проблемы решает их использование. Различает понятия "сахарозаменители" и "подсластители", понимает их основные различия. Знает, что сахар – это не тол…
1После этой лекции ученик: Понимает, что фруктоза – это не
После этой лекции ученик: Понимает, что фруктоза – это не
"полезный" или "вредный" сахар, а один из видов сахаров, со своими особенностями. Разбирается в особенностях метаболизма фруктозы: знает, как она усваивается и как влияет на организм. Знает на чем…
2После этой лекции ученик: Понимает особенности
После этой лекции ученик: Понимает особенности
использования фруктозных сиропов как альтернатив сахару: кленовый, финиковый, сироп цикория, сироп топинамбура. Понимает, что фруктозные сиропы имеют разные составы, метаболизм и влияние на.
3После этой лекции ученик: Понимает, что такое некалорийные
После этой лекции ученик: Понимает, что такое некалорийные
подсластители, их отличия от сахарозаменителях и цель их использования. Знает об особенностях строения, производства и метаболизма и влияния на организм стевии и аллюлозы. Знает о тонкостях регули…
4После этой лекции ученик: Знает, что такое полиолы
После этой лекции ученик: Знает, что такое полиолы
(эритрит, ксилит, изомальт), особенности их метаболизма и влияния на организм. Понимает, почему некоторые полиолы могут вызывать дискомфорт в ЖКТ и умеет выбирать полиолы под конкретную задачу.
5После этой лекции ученик: Понимает, что искусственные
После этой лекции ученик: Понимает, что искусственные
подсластители (аспартам, сукралоза) не существуют в природе и разрабатываются синтетически. Разбирается в доказательной базе по безопасности искусственных подсластителей и почему вокруг них столько.
Часть 2Блок 2
1 модуль
После этой лекции ученик: Понимает, почему сахар выполняет
6После этой лекции ученик: Понимает, почему сахар выполняет
После этой лекции ученик: Понимает, почему сахар выполняет
не только функцию сладости, но и влияет на текстуру, влажность, карамелизацию. Знает, почему сахарозаменители могут давать неожиданный вкус и как этого избежать. Знает, как замена сахара может вли…
Программа может незначительно отличаться в зависимости от выбранного тарифа. Точную программу уточняйте у школы.
Плюсы и минусы курса
Честный обзор от редакции ToolFox
Плюсы (6)
- +Практическая программа с заданиями и итоговой аттестацией
- +Сертификат об окончании курса
- +Обучение на платформе Ultimate Education
- +Доступна рассрочка
- +Доказательный подход и работа с реальными кейсами
- +Доступ к материалам и сопровождение в обучении
Минусы (3)
- Стоимость курса — 14 900 ₽, это заметная сумма для разовой оплаты.
Институт предлагает рассрочку; точные условия указаны на сайте.
- Онлайн-формат требует самостоятельной работы и дисциплины.
Материалы доступны в удобное время, есть практические задания и итоговая аттестация, которые помогают закрепить навыки.
- Институт не гарантирует трудоустройство или доход по итогам обучения.
Курс даёт практические навыки и документ об окончании; дальнейшая практика зависит от самого выпускника.
Кому подойдёт курс
Подойдёт, если вы:
- →Тех, кто хочет освоить нутрициологию с нуля или углубить знания
- →Действующих нутрициологов и консультантов по питанию
- →Тех, кто заботится о здоровье своём и близких
- →Специалистов смежных сфер (фитнес, психология, медицина)
Что нужно для старта:
- •Специальная подготовка не требуется
- •Компьютер с доступом в интернет
- •Интерес к нутрициологии и здоровому образу жизни
Не медицинская услуга: Нутрициолог-консультант не врач-диетолог: не ставит диагнозы и не назначает лечение. Для медицинских показаний — к врачу.
О школе МИИН (Международный институт интегративной нутрициологии)
Страница школы: все курсы и профиль →
Ведущий эксперт
Курсы ведут практикующие эксперты-нутрициологи института МИИН.
Команда школы
Сопровождение, проверка заданий и обратная связь от кураторов.
Условия возврата средств
Право на возврат закреплено законом (ст. 32 ЗоЗПП) — независимо от условий договора.
Полный возврат 100%
По ст. 32 ЗоЗПП можно отказаться от обучения и вернуть деньги за вычетом фактически оказанных услуг (пройденной части программы).
- Отказ до начала обучения
Частичный возврат
- Возврат за непройденную часть программы за вычетом фактически оказанных услуг (ст. 32 ЗоЗПП)
Точные условия — в оферте на сайте МИИН. ToolFox не участвует в финансовых расчётах.
ℹ️ Дополнительная информация
🇷🇺 Для пользователей из России
Обучение онлайн из любого региона России. Оплата в рублях, доступна рассрочка.
Отзывы и оценки пользователей о курсе
Только реальные отзывы посетителей ToolFox · оставьте свой и помогите другим выбрать
Частые вопросы о курсе
Ответы на главные вопросы перед записью
Кому подойдёт курс?
Какой документ выдаётся?
Сколько стоит и есть ли рассрочка?
Как проходит обучение?
Помогают ли с практикой и работой?
Можно ли вернуть деньги?
Какой документ выдаётся?
По итогам выдаётся сертификат об окончании курса. Институт работает на основании образовательной лицензии Департамента образования и науки города Москвы.
Сколько стоит и есть ли рассрочка?
Стоимость курса — 14 900 ₽. Доступна оплата в рассрочку — сумма разбивается на ежемесячные платежи. Точную стоимость и условия институт публикует на сайте. ToolFox в расчётах не участвует.
Как проходит обучение?
Обучение проходит онлайн на платформе МИИН: видеоуроки и материалы, практические задания и итоговая аттестация. Программа рассчитана примерно на 1 мес..
Помогают ли с практикой и работой?
Гарантий трудоустройства или дохода институт не даёт. Курс даёт практические навыки и документ об окончании; дальнейшее развитие практики зависит от самого выпускника. Нутрициолог работает в рамках профилактики и сопровождения клиентов.
Можно ли вернуть деньги?
Да. По закону «О защите прав потребителей» (ст. 32) вы вправе отказаться от обучения и вернуть деньги за вычетом фактически оказанных услуг (пройденной части программы). Точные условия — в оферте на сайте МИИН.
Заинтересовала программа?
Перейдите на сайт школы для записи. Партнёрские условия и доступные тарифы.
Об этом обзоре: ToolFox — партнёрский агрегатор онлайн-курсов. Мы собираем структурированную информацию о программах разных школ и можем получать вознаграждение от школы, если вы записываетесь по ссылке с нашего сайта. На цену для вас это не влияет. Решение о записи вы принимаете самостоятельно на основе этого обзора и собственного исследования.