Esupl

Что такое Esupl

Esupl — система автоматизации заведения общепита: облачная касса, складской учёт, технологические карты, программа лояльности, закупки и аналитика в одном личном кабинете. Вендор описывает продукт как «больше, чем просто POS» и заявляет установку за 20 минут.

Касса работает на обычных планшетах и, по заявлению вендора, продолжает продавать без интернета. Клиенты выпущены для Android, iOS, Windows, Linux и macOS: приложение Esupl POS есть в App Store и Google Play, для Windows отдельно выложен установщик. Официанты могут принимать заказы у столика с телефона.

Что входит в продукт

1. Касса и зал

• Карта столов: свободные и занятые места, брони и заказы, которые долго ждут
• Бронирования прямо на кассе — без отдельного журнала
• Раздельные заказы и индивидуальные предчеки для каждого гостя
• Шаблон чека с настройкой шрифта, выравнивания, пожеланий и QR-кода
• Модификаторы, стоп-листы, произвольные методы оплаты, управление правами доступа
• Интеграция с фискальными кассами и банковскими терминалами, работа с маркированными товарами

2. Склад

• Остатки в реальном времени: поступления, списания, перемещения, производство, инвентаризации и корректировки
• Инвентаризация с любого устройства — Esupl сам подсвечивает расхождения факта и плана
• Отчёт по движению отвечает, куда делся товар и сколько закупили за период
• Уведомления о минимальных остатках по каждой позиции
• Свои категории, цвета, типы и группы продуктов

3. Меню и техкарты

• Себестоимость позиций пересчитывается по последним поступлениям от поставщиков
• Порог минимальной маржинальности с уведомлением при его нарушении
• Раздельные сущности: ингредиенты, товары без приготовления, полуфабрикаты и техкарты
• Система аналогов — один ингредиент собирается из продуктов разных поставщиков
• Списание ингредиентов по техкартам, перерасход виден в отчёте по движению
• Калькулятор меню: разложить любое блюдо на ингредиенты и посчитать закупку под нужное количество порций

4. Сканирование накладных

• Одно фото с телефона или скан; многостраничные документы добавляются по одной картинке
• Форматы PDF, PNG, JPG, JPEG
• Словарь синонимов сводит разные написания одного товара, фасовка извлекается из названия
• Хранилище с поиском по всем документам и выгрузкой в учётные системы
• Есть и ручной ввод накладной, если сканировать не нужно

Вендор прямо описывает механику распознавания: «компьютерная обработка и проверка человеком». То есть накладные проходят не только через алгоритм — это стоит учитывать, если в документах есть чувствительные для вас условия закупки.

5. Аналитика, закупки и маркетплейс

• COGS-отчёт и ABC-анализ меню по критериям продаж, расхода, стоимости или их сочетанию
• Отчёты по дням, неделям и месяцам; кастомные отчёты вендор делает по запросу
• Отчёт P&L, кассовые смены, счета и транзакции, контроль оплаты поставщикам
• Маркетплейс: подбор товаров с фильтрами по упаковке, расположению и марке поставщика и заказ в один клик

Тарифы и что в них не входит

Три тарифа — Start за $24, Basic за $34 и Pro за $54 в месяц; при оплате за год вендор даёт 20%. Пробный период 14 дней, оплата вперёд не требуется, подписку можно приостановить.

Разница между тарифами существеннее, чем кажется по цене. На стартовом тарифе нет карты столов, модификаторов, стоп-листов и интеграции с банковскими терминалами — то есть для зала с обслуживанием официантами его не хватит. Производство и автоматизация кладовщика тоже начинаются с Basic, а печать исходящих ТТН и график работы персонала — только с Pro.

Часть возможностей оплачивается отдельно от подписки: дополнительный терминал $12 за штуку, экран на кухню $10 (на Pro бесплатно), карты лояльности $19, бронирования $19, электронная очередь $10, управление сетью Esupl Plus $5 за аккаунт, сканирование накладных $0,4 за штуку свыше 500 в месяц. Экран покупателя и приложение для руководителя бесплатны на всех тарифах.

⚠️ На вопрос «нужно ли платить что-то кроме подписки» вендор в своём FAQ отвечает «никаких дополнительных или скрытых платежей не будет» — это расходится с его же таблицей тарифов, где перечислены восемь платных модулей. Ориентируйтесь на прайс, а не на ответ в FAQ.

Оборудование вендор не поставляет: по его FAQ, он помогает с выбором либо предлагает работать на своём, если оно поддерживается.

Интеграции

В каталоге интеграций семь готовых связок. С бухгалтерией — 1С v8 «Моя Бухгалтерия» и 1С v8 «Управление торговлей» (двусторонний обмен документами поступления и реализации ТМЦ плюс автоматическая синхронизация справочников номенклатуры и поставщиков), а также облачные Xero и QuickBooks Online, куда выгружаются входящие накладные.

С кассовыми системами — Loyverse, Poster и Quick Resto: Esupl забирает из них итоги продаж и справочники, а в Poster умеет и выгружать приходные накладные. Это важная особенность продукта: Esupl можно использовать не только как собственную кассу, но и как бэк-офис поверх чужой POS. Недостающие интеграции вендор предлагает сделать по запросу или собрать самостоятельно через API.

Чего пока нет

Три возможности помечены на сайте как «Скоро» и на момент проверки не работают: умные закупки (автоматический расчёт объёма заказа по прошлым продажам и остаткам), редактирование техкарт задним числом и расчёт заработной платы. В маркетплейсе нельзя оплатить поставщику через платформу — вендор отвечает «нет, но мы работаем над этим»; своей доставки у него тоже нет, доставку обеспечивает поставщик.

Кто разработчик

Приложение Esupl POS в App Store опубликовано от лица Esupl Technologies Inc., первый релиз — 13 августа 2021 года. В Google Play страна разработчика указана как Беларусь; на сайте приведён белорусский телефон и адрес офиса без указания города. Интерфейс сайта доступен на русском, английском и польском. Собственных юридических страниц проверить не удалось: разделы «Условия использования» и «Политика приватности» на момент проверки отдавали ошибку сервера.