Перейти к содержимому

CAKEPRO

Смотреть курсы школы

О школе

CakePro — онлайн-школа кондитерского искусства, в которой каждый желающий может научиться выпекать десерты по оригинальным рецептурам профессиональных кондитеров. Все обучающие программы школы построены на рецептах современных десертов, разработанных лично Александрой Овешковой.

Что предлагает школа

  • Фруктовые тарты
  • Муссовые торты

Курсы школы (2)

В основе — 9 пошаговых видеоуроков с оригинальными рецептами: тарты Клубника-Ваниль, Кокос-Карамель, Кедровый орех, Брауни-Кофе, Смородиновый взрыв, Маковый, Морковный, а также два киша — с курицей и грибами

Чему научитесь

  • Работать с разными вкусовыми сочетаниями и слоями десерта
  • Готовить песочное тесто без планетарного миксера, вручную

и ещё 5 навыков

11 900 ₽старая цена 24 900
длительность 2 месуровень Все уровнидокумент Сертификат

Программа учит готовить современные муссовые десерты с нуля: от инвентаря, ингредиентов и базовой технологии до сборки сложных многослойных тортов. Основу составляют восемь авторских рецептур — «Карамельное

Чему научитесь

  • Делать зеркальную и шоколадную глазурь, работать с покрытиями
  • Подбирать инвентарь и ингредиенты, читать и применять техкарты

и ещё 4 навыка

от 16 900 ₽/месстарая цена 37 000 /мес
рассрочка 12 мес · всего 16 900
длительность 2 месуровень Все уровнидокумент Сертификат