Перейти к содержимому
Skillbox — логотип школы
Skillbox

Кондитер с нуля

Автор курса — Сергей КулькинШеф-повар, кондитер-экспериментатор

Онлайн-курс от Skillbox по кондитерскому делу с нуля. За 2 месяца вы научитесь готовить около 50 десертов: пирожные, торты, шоколадные изделия, макарон, кексы и капкейки.

Длительность
2 мес
Уровень
С нуля
Формат
Онлайн
Документ
Сертификат
Рассрочка
12 мес
Навыки

Чему вы научитесь на курсе

  • Готовить около 50 видов десертов
  • Работать с шоколадом, карамелью и кремами
  • Готовить разные виды теста
  • Темперировать шоколад
  • Организовывать кондитерское рабочее пространство
  • Фотографировать десерты для соцсетей
Аудитория

Кому подойдёт курс

Подойдёт вам
  • Начинающие кондитеры
  • Любители готовить десерты для семьи и друзей
  • Опытные кондитеры, желающие систематизировать знания
Нужно для старта
  • Кулинарный опыт не требуется
Оценка редакции

Плюсы и минусы курса

Сильные и слабые стороны программы — и честные оговорки по каждому минусу

Плюсы · 4
  • Около 50 десертов за время обучения — огромная практика
  • Доступная цена — от 3 322 ₽/мес
  • Ведёт шеф-повар с опытом в авторской кондитерской
  • Бонусный модуль по фуд-фотографии
Минусы · 3
  • Самостоятельная покупка ингредиентовдополнительные расходы
  • Нужна духовка и базовое кухонное оборудование
  • Нет дипломатолько сертификат Skillbox
Тарифы

Стоимость курса

39 864 ₽
или от 3 322 ₽/мес 6 644 ₽/мес · рассрочка 12 месяцев
Сравнение

Сравнение с альтернативами

Похожие программы от других школ — сравните по ключевым параметрам

Кондитер с нуля
Skillbox
Текущий
Цена:
39 864 ₽
Документ:
Сертификат
Уровень:
С нуля
Технолог общественного питания
Центр экологического образования ЭкоДПО
Цена:
32 980 ₽
Документ:
Диплом о ППК
Уровень:
Все уровни
Открыть курс →
Технология общественного питания
Академия профессионального образования АПОК ДПО
Цена:
39 910 ₽
Документ:
Диплом о ППК
Уровень:
Все уровни
Открыть курс →

Данные взяты со страниц школ на дату последнего обновления карточек (2 июня 2026 г.). В сравнении показаны базовые цены без акций. Альтернативы выбраны автоматически — по одной от каждой школы из той же подкатегории каталога и сопоставимого ценового сегмента.

Гарантии

Условия возврата средств

Право на возврат закреплено законом (ст. 32 ЗоЗПП) — независимо от условий договора

Возврат по закону
  • Отказаться от обучения можно в любой момент — и до старта, и в процессе (ст. 32 ЗоЗПП)
  • Школа вправе удержать только фактически понесённые расходы — остальная сумма возвращается
  • Требование о возврате подаётся письменно — порядок и сроки описаны в договоре-оферте школы

Выше — общие нормы закона: условия возврата этой школы редакция пока не сверяла. Точные условия — в публичной оферте на сайте школы (раздел в футере). ToolFox — партнёрский агрегатор, мы не участвуем в финансовых операциях между учеником и школой.

Мнения

Отзывы и оценки о курсе

Только реальные отзывы посетителей ToolFox — оставьте свой и помогите другим выбрать

Вопросы

Частые вопросы о курсе

Ответы на главные вопросы перед записью

Какое оборудование нужно?
Духовка, миксер (желательно планетарный), весы, базовая кухонная утварь. Список необходимого оборудования указан в первом модуле.
Сколько стоят ингредиенты?
Зависит от количества десертов, которые вы решите приготовить. Ориентировочно 10 000–20 000 ₽ на весь курс.
Можно ли зарабатывать после курса?
Да. Многие выпускники начинают принимать заказы на торты и десерты. Курс даёт достаточно навыков для домашнего кондитерского бизнеса.
Есть ли рассрочка?
Да. Рассрочка на 12 месяцев от 3 322 ₽/мес без переплаты.
Подходит ли вегетарианцам?
Большинство рецептов можно адаптировать. Однако базовые техники предполагают работу с классическими ингредиентами: яйца, сливочное масло, сливки.

Заинтересовала программа?

Запись — на сайте школы: актуальные тарифы, рассрочка и условия возврата.

Ещё варианты

Похожие курсы

Роспись тортов — логотип курса

Школа-студия Марии Светлаковой «МарС»

Роспись тортов

На курсе разбирают два направления — рельефный декор кремом и мастихином (техника объёмных мазков, «импасто») и акварельную роспись по стабильному кремовому фону.

Чему научитесь

  • Рисовать на торте кремом — переносить изображение и строить композицию
  • Работать в технике объёмных мазков (импасто) кремом и мастихином

и ещё 5 навыков

18 500 ₽
документ Сертификатдлительность 4 месуровень Все уровни
Секреты сырных конфет и десертов 2.0 — логотип курса

Школа сыроделия Алексея Сыровера

Секреты сырных конфет и десертов 2.0

Программа состоит из пяти модулей: основы приготовления сырных трюфелей, технология создания трюфелей с разными начинками, технология сладких сыров и десертов, а также курсы по заработку на сладком хобби и фуд-фотографии на смартфон (в старшем тарифе).

Чему научитесь

  • Рассчитывать себестоимость и цену готовых сладостей
  • Готовить сырные трюфели по авторским рецептам с разными начинками

и ещё 5 навыков

65 990 ₽
рассрочка 12 мес
документ Сертификатдлительность 12 месуровень Все уровни
Большой кисломолочный курс — логотип курса

Школа сыроделия Алексея Сыровера

Большой кисломолочный курс

Программа разбита на тематические модули: основы подготовки и пастеризации молока, закваски и пробиотические культуры, технология творога и изделий из него, сметана и сливки

Чему научитесь

  • Делать сметану, сливки и каймак в домашних условиях
  • Подготавливать и пастеризовать молоко для кисломолочных продуктов

и ещё 6 навыков

от 39 990 ₽
документ Сертификатдлительность 1 месуровень Все уровни

В основе — 9 пошаговых видеоуроков с оригинальными рецептами.

Чему научитесь

  • Рассчитывать себестоимость десерта и назначать цену
  • Упаковывать и хранить тарты для продажи

и ещё 5 навыков

11 900 ₽старая цена 24 900
документ Сертификатдлительность 2 месуровень Все уровни

Программа учит готовить современные муссовые десерты с нуля: от инвентаря, ингредиентов и базовой технологии до сборки сложных многослойных тортов.

Чему научитесь

  • Правильно упаковывать, перевозить и хранить десерты
  • Собирать многослойные десерты: бисквит, хрустящий слой, компоте, кремю, мусс

и ещё 4 навыка

16 900 ₽старая цена 37 000
рассрочка 12 мес
документ Сертификатдлительность 2 месуровень Все уровни

По итогам — диплом о профессиональной переподготовке установленного образца. Доступна рассрочка от банков-партнёров.

Чему научитесь

  • Применять полученные знания в работе по направлению
  • Выполнять практические и итоговые задания

и ещё 1 навык

37 500 ₽
документ Диплом о ППКуровень Все уровни
Информация о курсе обновлена: 2 июня 2026 г.

Об этом обзоре: ToolFox — партнёрский агрегатор онлайн-курсов. Мы собираем структурированную информацию о программах разных школ и можем получать вознаграждение от школы, если вы записываетесь по ссылке с нашего сайта. На цену для вас это не влияет. Решение о записи вы принимаете самостоятельно на основе этого обзора и собственного исследования.