Калькулятор йода в продуктах

Онлайн-калькулятор продуктов с высоким содержанием йода помогает составить рацион, обеспечивающий суточную потребность в этом важном микроэлементе. Йод — незаменимый элемент для нормальной работы щитовидной железы и выработки гормонов, регулирующих обмен веществ.

Инструмент показывает содержание йода в разных продуктах и рассчитывает, сколько каждого из них нужно съесть для получения суточной нормы. Это особенно полезно в регионах с дефицитом йода в почве и воде, где естественное поступление йода ограничено.

Лидеры по содержанию йода: морская капуста (до 500 мкг/100г), морская рыба (треска, минтай, хек — 100-200 мкг/100г), морепродукты (кальмары, креветки, мидии). Йодированная соль — простой и доступный источник для регулярного потребления.

Меньше йода в молочных продуктах, яйцах, хлебе (при использовании йодированной соли), некоторых овощах и фруктах. Продукты растительного происхождения обычно содержат меньше йода, но и они вносят вклад в суточную норму.

Дефицит йода приводит к увеличению щитовидной железы (зоб), замедлению обмена веществ, усталости, проблемам с памятью. У беременных женщин дефицит критически опасен — может привести к задержкам развития ребёнка.

Избыток йода тоже вреден — он может вызвать гипертиреоз и другие проблемы со щитовидной железой. Суточная норма для взрослого — 150 мкг, для беременных и кормящих — 220-290 мкг. Не превышайте 1100 мкг в день без контроля врача.