Программа для бара: 7 сервисов автоматизации

Программы для автоматизации баров, паб-баров и коктейль-баров: iiko, r_keeper, DocsInBox, Контур.Маркет:Общепит. Учёт розлива алкоголя, ЕГАИС с УТМ, многокомпонентные техкарты коктейлей, инвентаризация бутылок.

Найдено сервисов: 7

Контур.Маркет: Общепит

Товароучёт и касса для баров, кафе и ресторанов с работой в ЕГАИС, «Честном знаке» и «Меркурии» из одного окна. Тариф покупается на каждую торговую точку, для заведений на iiko и r_keeper предусмотрены отдельные планы.

от 5 110 ₽/квартал

ОблакоРоссия5+ интеграций

ЕГАИС, «Честный знак» и ФГИС «Меркурий» в одном окне с предупреждением об ошибкахТехкарты с базой рецептов, заготовками, модификаторами и расчётом КБЖУОстатки блюд и ингредиентов, авторасчёт потерь при обработкеABC-отчёт по меню с рекомендациямиКасса и кассовая программа для стойки, зала и доставки+7

Подробнее

DocsInBox

Сервис для ресторанов, баров и кофеен: электронный документооборот с поставщиками и отчётность в ЕГАИС, «Меркурий» и «Честный знак» в одном окне. Модули покупаются по отдельности или пакетом.

от 6 600 ₽/мес

ОблакоРоссия

Юридически значимый электронный документооборот с поставщикамиПодписание электронных УПД с любого устройстваВвод накладной в учётную систему за 13 секунд с автосопоставлением номенклатурЭлектронные транспортные накладные (ЭТрН)Мобильная приёмка и списание алкоголя по правилам ЕГАИС+13

Подробнее

iiko

Триал 14 дн.

Российская платформа автоматизации общепита от АО «Айко»: касса, склад, кухня, доставка, лояльность, ЕГАИС, AI-управление, готовый сайт доставки. 4 тарифа от 2 500 ₽/мес. 80 000+ ресторанов в 9 странах.

от 2 500 ₽/мес

Облако / Сервер (на выбор)Россия

AI-управление: планирование ресурсов, контроль задач, уведомленияКасса (включая мобильную iOS/Android в Корнере)Кухонный экран (Windows) в Кафе и старшеУмный склад и мобильная инвентаризацияУчёт рабочего времени и конструктор отчётов+14

Подробнее

ProWizard

Сервисный интегратор автоматизации кафе, баров, ресторанов и магазинов на iiko и Далион: поставка и настройка онлайн-касс и торгового оборудования, решения для ЕГАИС и маркировки, обслуживание ККТ. Москва, Тверь и регионы России.

По запросу

Облако и серверРоссия

Автоматизация общепита на iiko (кафе, бары, рестораны, столовые)Автоматизация розницы на Далион и МойСкладПоставка онлайн-касс и фискальных регистраторовКассы с эквайрингом (2-в-1)Регистрация и перерегистрация ККТ в ФНС+7

Подробнее

Quick Resto

Триал 14 дн.

Российская система автоматизации общепита: кассовый терминал на iOS, Android и Windows, кухонные экраны, склад с техкартами, CRM и доставка в одном облаке. Для кафе, ресторанов, баров, кофеен и столовых.

от 4 990 ₽/мес

ОблакоРоссия

Кассовый терминал на iOS, Android и WindowsСхема столов, модификаторы, деление чека и отложенные заказыЭкран повара (KDS), экран сборщика, электронная очередь и экран покупателяТехнологические карты с версионированием и расчётом выхода продукцииСкладской учёт: приход, перемещения, акты разбора, переработки и инвентаризации+7

Подробнее

r_keeper

Российская система автоматизации HoReCa от компании UCS: касса, склад, кухня, доставка и лояльность в одной платформе. На рынке с 1992 года, 75 000+ заведений, облачная подписка или бессрочная лицензия.

от 4 900 ₽/мес

Облако / СерверРоссия

Кассовая станция r_k КешДэскМультиплатформенная касса r_k НекстМенеджерская станция и единый кабинет управленияМобильный официант r_k Вейтер с офлайн-режимомКиоск самообслуживания r_k Киоск Про+10

Подробнее

Tillypad

Система автоматизации ресторанов, кафе, баров и предприятий индустрии развлечений с открытым исходным кодом — фронт-офис, склад, ЕГАИС и управление сетью заведений

от 1 350 ₽/мес

Сервер заведенияРоссия10+ интеграций

Фронт-офис: заказы, оплата счетов, работа официанта и кассираМенеджерская часть: меню, прейскурант, правила продажСкладской учёт и отчёты по себестоимостиKDS — управление производством и электронная очередьМобильный официант и приложение курьера+10

Подробнее

Сравнение сервисов Автоматизация бара

Сравнение сервисов Автоматизация бара
Сервис	Мин. цена	Бесплатная версия	Развёртывание	Интеграции
iiko	от 2 500 ₽/мес	Триал 14 дн.	Облако / Сервер (на выбор)	—
Quick Resto	от 4 990 ₽/мес	Триал 14 дн.	Облако	—
r_keeper	от 4 900 ₽/мес	—	Облако / Сервер	—
Контур.Маркет: Общепит	от 5 110 ₽/квартал	—	Облако	5+
Tillypad	от 1 350 ₽/мес	—	Сервер заведения	10+

iiko

Мин. цена: от 2 500 ₽/мес
Бесплатная версия: Триал 14 дн.
Развёртывание: Облако / Сервер (на выбор)

Quick Resto

Мин. цена: от 4 990 ₽/мес
Бесплатная версия: Триал 14 дн.
Развёртывание: Облако

r_keeper

Мин. цена: от 4 900 ₽/мес
Бесплатная версия: —
Развёртывание: Облако / Сервер

Контур.Маркет: Общепит

Мин. цена: от 5 110 ₽/квартал
Бесплатная версия: —
Развёртывание: Облако
Интеграции: 5+

Tillypad

Мин. цена: от 1 350 ₽/мес
Бесплатная версия: —
Развёртывание: Сервер заведения
Интеграции: 10+

Часто задаваемые вопросы

Обязателен ли ЕГАИС для бара?

Да, ЕГАИС обязателен для всех заведений, продающих алкоголь (пиво, вино, крепкий алкоголь, коктейли). Без подключения к ЕГАИС невозможно легально принимать и продавать алкоголь. Для работы нужны: учётная система с ЕГАИС-модулем (iiko, r_keeper, DocsInBox, Контур.Маркет:Общепит), УТМ — универсальный транспортный модуль (от ФСРАР, ставится бесплатно), JaCarta или Рутокен ЭП-2.0 (аппаратный ключ). Штрафы за нарушение по ст. 14.16-14.19 КоАП крупные, вплоть до конфискации всего алкоголя.

DocsInBox vs iiko — что выбрать для бара?

iiko — полноценная учётная система для бара с POS, складом, ЕГАИС, лояльностью и отчётностью. Подходит как основная программа. DocsInBox — узкоспециализированный сервис именно для документооборота по алкоголю (ЕГАИС, ФСРАР, акцизные марки) — обычно работает в связке с iiko или r_keeper и закрывает только алкогольную часть. Для крупного бара или паба с большим оборотом алкоголя классическая связка: iiko (вся автоматизация) + DocsInBox (документооборот по ЕГАИС). Для бара поменьше — достаточно одной iiko с ЕГАИС-модулем.

Как настроить учёт коктейлей в баре?

Коктейль — это многокомпонентное блюдо: «Мохито» = 50 мл рома + 30 мл сока лайма + 10 мл сиропа + 100 мл содовой + лёд + мята + лайм. В программе автоматизации заводите коктейль в меню с техкартой по компонентам и пропорциями. Бармен пробивает «Мохито» — система автоматически списывает 50 мл рома, 30 мл сока и т.д. со склада. После смены делаете инвентаризацию (взвешивание бутылок) — программа сравнивает фактический расход с теоретическим из техкарт. Расхождение более 5% — повод проверить бармена на «недолив».

Как контролировать недолив и хищения в баре?

Стандарт индустрии — недолив 3-5% на крепкий алкоголь (испарение, остатки в шейкере). Если по инвентаризации недостача больше 10% — это «недолив со стороны бармена» или прямое хищение. Программа автоматизации даёт инструменты контроля: ежедневная инвентаризация (взвешивание бутылок утром и вечером), отчёт «теоретический расход vs фактический» по каждому SKU алкоголя, видеоконтроль (программы iiko и r_keeper интегрируются с системами видеонаблюдения — видно, как бармен наливает каждый коктейль).

Сколько стоит автоматизация бара?

Программа для небольшого бара (1 POS, 1 бармен): iiko или Контур.Маркет работают по подписке. Для среднего бара с ЕГАИС-сертификатом — связка iiko + DocsInBox дороже в подписке. Оборудование: POS-терминал бармена, фискальный накопитель, чековый принтер, JaCarta для ЕГАИС, весы для инвентаризации — покупаются разово. Стартовый комплект покупается разово, ПО оплачивается ежемесячно.

Программы для автоматизации бара 2026

Главные программы автоматизации бара

iiko — наиболее популярная система для бара в России: полноценный POS бармена, складской учёт с автосписанием по техкартам коктейлей, ЕГАИС-модуль с УТМ, отчётность по выручке/коктейлям/бартендерам, программа лояльности. Подходит для отдельного бара и для бара при ресторане. r_keeper — классический выбор для крупных баров и ночных клубов, особенно сильная видеоаналитика для контроля бармена. Контур.Маркет:Общепит — бюджетный вариант с встроенным ЕГАИС для небольших баров.

DocsInBox — специализированный ЕГАИС

DocsInBox — российская специализированная система для документооборота по алкоголю. Закрывает работу с ЕГАИС, акцизными марками, отчётами в ФСРАР, маркировкой алкогольной продукции. Обычно работает в связке с основной программой (iiko или r_keeper) — берёт на себя всю работу с алкогольными документами, отдаёт остатки и продажи в основную систему. Подходит для баров и пабов с большим оборотом алкоголя (50+ позиций алкоголя в меню), где обычного ЕГАИС-модуля iiko мало.

ЕГАИС: что нужно для подключения

Для легальной продажи алкоголя нужно подключить бар к ЕГАИС: 1) учётная программа с ЕГАИС-модулем (iiko, r_keeper, Контур.Маркет, DocsInBox); 2) УТМ — универсальный транспортный модуль (бесплатно от ФСРАР), ставится на отдельный компьютер с круглосуточным интернетом; 3) JaCarta или Рутокен ЭП-2.0 (аппаратный ключ, продлевается раз в год); 4) договор с поставщиком, отгружающим алкоголь только по ЕГАИС-накладным. Штрафы за работу без ЕГАИС крупные, вплоть до конфискации всей партии алкоголя.

Контроль бармена и инвентаризация

Главный риск бара — недолив и хищение алкоголя барменом. Без автоматизации потери могут составлять 10-20% оборота. С автоматизацией: 1) каждый коктейль имеет техкарту с пропорциями, программа знает теоретический расход; 2) ежедневная инвентаризация (взвешивание открытых бутылок) показывает фактический расход; 3) расхождение более 5% — сигнал для проверки. Дополнительно: интеграция с системой видеонаблюдения (iiko и r_keeper умеют — каждая транзакция привязана к видеофрагменту, можно проверить, действительно ли бармен налил указанные 50 мл). Это снижает потери до 1-3%.

Каталог обновлён: сентябрь 2026