Облачные программы автоматизации именно для кафе: Poster, Quick Resto, СБИС Presto, YUMA, iiko, Jowi. Быстрая POS, учёт продуктов, программы лояльности, доставка из кафе, низкий порог входа.
Учёт ингредиентов, техкарты, касса и работа с госсистемами (ЕГАИС, Маркировка, Меркурий) в одном окне для кафе, баров и ресторанов
Система автоматизации общепита от СБИС — касса, склад, персонал и бухгалтерия в единой экосистеме
Российская платформа автоматизации общепита от АО «Айко»: касса, склад, кухня, доставка, лояльность, ЕГАИС, AI-управление, готовый сайт доставки. 4 тарифа от 2 500 ₽/мес. 80 000+ ресторанов в 9 странах.
Сервисный интегратор автоматизации кафе, баров, ресторанов и магазинов на iiko и Далион: поставка и настройка онлайн-касс и торгового оборудования, решения для ЕГАИС и маркировки, обслуживание ККТ. Москва, Тверь и регионы России.
Облачная система автоматизации кафе и ресторанов на iPad — от кассы и склада до аналитики и лояльности
Российская облачная платформа автоматизации общепита: POS-касса (54-ФЗ), складской учёт, AI Ассистент, конструктор сайта доставки, QR-меню и CRM в одной подписке от 2 499 ₽/мес. Для ресторанов, кафе, кофеен, баров, фастфуда и пекарен.
| Сервис | Мин. цена | Бесплатная версия | Развёртывание | Интеграции |
|---|---|---|---|---|
| iiko | от 2 500 ₽/мес | Триал 14 дн. | Облако / Сервер (на выбор) | — |
| r_keeper | от 3 500 ₽/мес | Триал 14 дн. | Облако / Сервер | 200+ |
| Quick Resto | от 2 490 ₽/мес | Триал 15 дн. | Облако | 40+ |
| СБИС Presto | от 2 000 ₽/мес | Триал 14 дн. | Облако | 50+ |
| YUMA | от 1 490 ₽/мес | Триал 14 дн. | Облако | 25+ |
Без программы не работает рецептурный учёт: вы продали 50 капучино, но не понимаете, сколько списалось зерна, молока, стаканов и куда делась разница. Это «слепое пятно» обычно ест 5-15% оборота. Дополнительно: касса с ФН и ЕГАИС обязательна по 54-ФЗ и алкогольному регулированию, программа лояльности удерживает завсегдатаев, мобильная отчётность позволяет собственнику видеть выручку в реальном времени. Стоимость программы для кафе (подписка за точку) окупается за 1-3 месяца.
Главное — автосписание ингредиентов по техкартам блюд. Прописываете рецептуру (например, латте = 18 г кофе + 150 мл молока + 1 стакан + 1 крышка + 1 трубочка) — при пробитии чека система автоматически списывает компоненты со склада. Дальше: инвентаризация раз в неделю/месяц для сверки фактических остатков с системными, отчёт по списаниям и потерям, поставщики и приёмка накладных, контроль наценки и food cost.
Шаг 1: выберите облачную программу (Poster или Quick Resto для малого кафе). Шаг 2: купите POS-терминал с ФН (Эвотор или планшет на Android + чековый принтер), подключите эквайринг. Шаг 3: введите номенклатуру блюд и составьте техкарты (200-500 позиций — 1-3 дня работы). Шаг 4: подключите ЕГАИС если есть алкоголь и маркировку для упакованной молочки и воды. Шаг 5: обучите персонал (1-2 смены). Весь цикл — 1-2 недели.
Полностью бесплатно — нет, потому что касса с ФН и эквайринг по 54-ФЗ всё равно обязательны. Но есть способы снизить старт: бесплатные пробные периоды (Poster — 15 дней, Quick Resto — 30 дней, СБИС Presto — 14 дней), тариф «стартап» с минимальной ценой, рассрочка на оборудование от банков. Полностью бесплатный софт типа Excel для кафе — это иллюзия экономии: через 2-3 месяца теряете больше на потерях и ошибках.
Poster — самая популярная облачная программа автоматизации для малого и среднего кафе в России, простой интерфейс, быстрый старт, работает по подписке. Quick Resto — российская альтернатива с более глубокой работой с меню, омниканальностью и встроенной доставкой. СБИС Presto от Тензор — бюджетный вариант с интеграцией с СБИС Бухгалтерия. YUMA — лёгкий облачный POS для микро-кафе и кофеен. iiko — взрослая платформа, имеет смысл для кафе, которое растёт в сеть из 2-3+ точек.
POS-касса с быстрым внесением заказа (часто на планшете), складской учёт ингредиентов с автосписанием по техкартам блюд, программа лояльности с накопительными картами или скидками, базовый CRM посетителей, отчёт по выручке/чеку/официантам, ЕГАИС для алкоголя, маркировка молочки и упакованной воды через «Честный знак», интеграция с эквайрингом и фискальным накопителем. Для кафе с доставкой — модуль интеграции с Яндекс Едой и Delivery Club (обычно за доплату или через API).
Для одной точки малого кафе — Poster, Quick Resto или СБИС Presto, начинайте с бесплатного пробного периода. Если кафе растёт в 2-3 точки и появляется собственная курьерская доставка — рассмотрите iiko или Quick Resto со встроенным модулем доставки. Если кафе работает в формате «кафе при отеле» или «кафе при магазине» — нужна интеграция с гостиничной системой (PMS) или с кассой основного магазина, тогда лучше подходит iiko. Облачные системы выигрывают для кафе за счёт мобильного доступа собственника и автоматических обновлений без техника.
Если вы выбрали Poster или СБИС Presto — самый удобный POS-терминал это Эвотор (готовое железо, приходит со встроенной кассой, фискальный накопитель сразу в комплекте). Если используете iiko или Quick Resto — берите Android-планшет с поддержкой производителя + чековый принтер + ФН. Дополнительно: денежный ящик, сканер штрихкодов для маркировки, терминал эквайринга от банка. Стартовый комплект для одного рабочего места покупается разово.
Каталог обновлён: июнь 2026
