Poster

Что такое Poster?

Poster — облачная POS-система (point of sale), разработанная для автоматизации ресторанов, кафе, баров, пекарен, фуд-траков и других заведений общественного питания. Система работает на iPad или Android-планшете и превращает его в полноценную кассу с управлением заказами, складским учётом и финансовой аналитикой.

Poster был основан в 2014 году и сегодня используется более чем в 10 000 заведений в 80 странах мира. Система отличается простотой настройки, интуитивным интерфейсом и доступной ценой, что делает её популярным выбором для малого и среднего бизнеса в сфере HoReCa.

Основные возможности Poster

1. Касса и приём заказов

• Приём заказов на планшете с удобным интерфейсом для официантов
• Разделение заказов по столам, залам и зонам обслуживания
• Печать чеков и пречеков на кухню через принтер или KDS-экран
• Приём оплат наличными, банковскими картами и через QR-код

2. Складской учёт и технологические карты

• Автоматическое списание ингредиентов по технологическим картам при продаже блюд
• Контроль остатков с уведомлениями о минимальном запасе
• Приходные накладные и работа с поставщиками
• Инвентаризация складских остатков с расчётом отклонений

3. Управление меню

• Создание категорий блюд и гибкое управление меню
• Модификаторы блюд: добавки, размеры, варианты приготовления
• Комбо-предложения и составные блюда
• Фотографии блюд для наглядного отображения на кассе

4. Аналитика и финансы

• Отчёты по выручке, прибыли и среднему чеку в режиме реального времени
• ABC-анализ меню: определение самых прибыльных и популярных блюд
• Контроль себестоимости блюд и пищевой ценности
• Финансовые отчёты с разбивкой по сменам, дням и месяцам

5. CRM и программа лояльности

• Клиентская база с историей заказов и предпочтениями
• Бонусная система и накопительные скидки
• Скидочные и клубные карты
• Автоматические акции по дням недели и времени суток

Для кого подходит Poster?

Poster идеально подходит для заведений общественного питания любого формата:

• Рестораны — от семейных до ресторанов с полным обслуживанием
• Кафе и кофейни — быстрое обслуживание и работа с очередями
• Бары и пабы — учёт разливных напитков и коктейлей
• Пекарни и кондитерские — учёт производства и розничные продажи
• Фуд-траки и доставка — мобильная работа и интеграция с агрегаторами

Техническая реализация

Poster работает в облаке и не требует дорогостоящего оборудования — достаточно планшета iPad или Android. Данные синхронизируются через интернет, но касса продолжает работать даже при потере соединения. Система поддерживает фискальные регистраторы, принтеры чеков, сканеры штрихкодов и денежные ящики.